Oseng-oseng Mercon
Home | Otonomi | Pendidikan | Ekonomi | Kesehatan | Olahraga | Teknologi | Hukum | Lingkungan | Religion | Gaya Hidup | Politik | Kampus
>> Hot News
     
Selasa, 07 Januari 2014 03:01:56
Oseng-oseng Mercon
KETERANGAN GAMBAR :
Oseng-oseng Mercon

Utusanriau.com - Resep oseng-oseng mercon ini khusus bagi anda penggemar pedas. Sesuai dengan namanya, masakan oseng-oseng daging sapi khas Jogja ini memang memiliki rasa yang pedas yang luar biasa layaknya mercon. Rasa pedasnya begitu membakar lidah dan bibir, sensasi pedas dan uniknya selalu bikin orang ketagihan. Resep olahan daging, kikil, cabai yang dimasak seperti bumbu tumis ini wajib anda coba di rumah. (lis)

Bahan oseng-oseng mercon:

    500 gr daging tetelan/ kikil sapi
    10 biji cabai hijau besar cincang kasar
    30 biji cabai rawit setan utuh
    10 biji cabai rawit hijau utuh
    10 biji bawang merah, iris halus
    5 butir bawang putih, iris halus
    Gula merah, secukupnya
    Garam, secukupnya
    1 sdm air asam jawa

Cara membuat oseng-oseng mercon:

Rebus daging tetelan, tambahkan sedikit garam hingga setengah matang. Tumis semua bumbu sampai wangi, tambahkan daging tetelan dan air rebusan kemudian masak sampai matang dan air rebusan meresap.

 
INFO TERKAIT 
 Minggu, 21 Oktober 2018 11:10:52
Seluruh Kuliner Pekanbaru Tersedia di Organic Center Diskon Hingga 30 Oktober
 Senin, 17 September 2018 08:09:44
Restoran Ini Sajikan Ayam Goreng Berlapis Emas 24 Karat
 Kamis, 11 Mei 2017 09:05:28
Kuali Gila Revolution Menyapa Pecinta Makanan Pedas
 Senin, 08 Mei 2017 07:05:48
Dua Putra Jadikan Soto Medan dan Martabak Mesir Sebagai Menu Andalan Mereka
 Minggu, 07 Mei 2017 09:05:13
Aziz Kebab Manjakan Lidah Warga Pekanbaru
 
Isi Komentar
   
Peringatan : Dilarang menulis komentar berbau SARA, fitnah, & menistakan. Penulis bertanggung jawab penuh atas komentarnya dalam forum ini, terimakasih
   
Nama*
Pesan*
 
   
  Komentar Pembaca