Kuliner Khas Bengkalis Layak Masuk Hotel
Home | Otonomi | Pendidikan | Ekonomi | Kesehatan | Olahraga | Teknologi | Hukum | Lingkungan | Religion | Gaya Hidup | Politik | Kampus
>> Hot News
     
Rabu, 12 November 2014 08:11:53
Kuliner Khas Bengkalis Layak Masuk Hotel
KETERANGAN GAMBAR :
Asisten III Administrasi Umum III Setda Bengkalis H Herdi Salioso mendampingi ketua Ikaboga Riau Dinawati saat melihat kuliner khas Bengkalis

BENGKALIS, UTUSANRIAU.CO - Bengkalis kaya akan berbagai jenis kuliner khas yang lezat dan nikmat. Oleh karena itu makanan ciri khas Negeri Junjungan ini layak menjadi salah satu menu makanan favorit di hotel-hotel.

"Makanan kita lebih unik, lebih enak tinggal cara pengemasan dan penyajiannya, makanya kita harus bangga dan ikut mempromosikan agar dikenal luas bahkan sampai ke mancanegara lewat promosi dan sajian di hotel-hotel, " ujar Asisten Administrasi Umum Sekretariat Daerah, H Herdi Salioso, Rabu (12/11/14).

Usai menghadiri pengukuhan pengurus Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Ikatan Ahli Boga (Ikaboga) sekaligus pelatihan kewirausahaan kuliner khas Melayu di Gedung Daerah Datuk Laksamana Raja Dilaut Bengkalis.

Menurut Herdi, kreativitas warga dalam mengolah makanan khas Bengkalis semakin hari semakin berkembang, terbukti dari data yang dimiliki Ikaboga provinsi Riau dari 250 jenis makanan tradisional Riau, Bengkalis menjadi penyumbang terbanyak dengan 77 jenis makanan dan minuman.

"Oleh karenanya saya menghimbau kepada pelaku usaha dan pemerhati kuliner dalam hal ini pengelola hotel untuk memasukan makanan khas Bengkalis kedalam menu makanan di hotel-hotel, "imbau Herdi.

Lebih lanjut Herdi mencontohkan di negeri Jiran, Malaysia, hampir semua hotel memasukan makanan khas daerah menjadi menu yang disajikan untuk setiap pengunjung, dan ternyata itu menjadi salah satu daya tarik tamu luar untuk datang ke Malaysia.
 
"Sebetulnya makanan Bengkalis juga banyak peminatnya, beberapa daerah dan negara tetangga yang datang ke Bengkalis selalu meminta makanan dan minuman itu dijadikan oleh-oleh. Oleh karena itu untuk pelestarian makanan dan minuman tradisional saya himbau instansi terkait untuk lebih menggali potensi Kuliner di Bengkalis, "imbuh Herdi.

Selain menghadiri pengukuhan pengurus DPC Ikaboga Bengkalis, Asisten III didampingi ketua DPD Ikaboga Provinsi Riau Dinawati, Wakil Ketua TP. PKK Bengkalis Hj. Fatimah Johar Suayatno, beserta tamu undangan berkesempatan melihat dan mencicipi kuliner khas Melayu yang dipamerkan. (rls/bp)

 
INFO TERKAIT 
 Minggu, 21 Oktober 2018 11:10:52
Seluruh Kuliner Pekanbaru Tersedia di Organic Center Diskon Hingga 30 Oktober
 Senin, 17 September 2018 08:09:44
Restoran Ini Sajikan Ayam Goreng Berlapis Emas 24 Karat
 Kamis, 11 Mei 2017 09:05:28
Kuali Gila Revolution Menyapa Pecinta Makanan Pedas
 Senin, 08 Mei 2017 07:05:48
Dua Putra Jadikan Soto Medan dan Martabak Mesir Sebagai Menu Andalan Mereka
 Minggu, 07 Mei 2017 09:05:13
Aziz Kebab Manjakan Lidah Warga Pekanbaru
 
Isi Komentar
   
Peringatan : Dilarang menulis komentar berbau SARA, fitnah, & menistakan. Penulis bertanggung jawab penuh atas komentarnya dalam forum ini, terimakasih
   
Nama*
Pesan*
 
   
  Komentar Pembaca