UTUSANRIAU.CO, PEKANBARU - TIM Penggerak PKK Kabupaten Kepulauan Meranti berhasil menjadi Duta Provinsi Riau untuk mengikuti Lomba Cipta Menu (LCM) Tingkat Nasional bulan Oktober 2019 di Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara ,setelah menyisihkan Sembilan kabupaten/kota lainnya pada Lomba Cipta Menu Tingkat Provinsi Riau, Selasa (27/8/19) di GOR TribuanaPekanbaru.
Sementara untuk juara II di raih Tim Penggerak PKK Kabupaten Kampar dan Juara III Tim Penggerak PKK Kabupaten Bengkalis.
Pelaksanaan LCM ini di tandainya dengan pemotongan Tumpeng Sagu oleh Wakil Gubernur Riau Edy Natar Nasution yang menandai di mulainya Gerakan Seribu Lunchbox Sagu ,yang di sediakan oleh Hotel Berbintang, Pelaku usaha, Kuliner dan APJI di Pekanbaru yang kesemuanya di nikmati lebih dari seribu orang yang hadir pada acara LCM tersebut. Demikian rilis disampaikan Plt. Kepala Bidang Konsumsi Pangan Ir. Fetri Yenni, M.Si kepada utusanriau.co, Selasa (27/08/19).
###Loma Cipta Menu (LCM) yang di laksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau ini di hadiri Wakil Gubernur Riau Edy Natar Nasution, Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Riau Misnarni Syamsuar, WakilKetua Tim Penggerak PKK Provinsi Riau Hj.Suti Muliati Edy.S.Kep, Forkopimda, Bupati/ Walikota se Riau,Kadis /Kaban pemprov Riau, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten/ Kota se Riau serta ratusan undangan dan siswa SLTA yang turut memeriahkannya.
Wakil Gubernur Riau Edy Natar Nasution dalam sambutannya mengatakan, "selama ini berbagai upaya telah di lakukan dalam mempopulerkan Sagu asal Riau. Diantaranya sebagai tuan rumah Seminar Sagu ASEAN, disamping telah pula meraih Rekor Muri hasil dari hasil olahan pangan sagu sebanyak 369 jenis."
###Hal lain yang perlu menjadi perhatian, kata wakil gubernur Riau adalah pelaksanaan pangan beragam, ber gizi, seimbang dan aman (B2SA) dalam mencegah terjadinya stuntiung di Riau.
Salah satu upaya yang di lakukan yaitu pemenuhan gizi seimbang sejak ibu hamil sampai usia seribu hari anak, pemenuhan asupan gizi pada balita serta prilaku hidup sehat.
Disinilah salah satu pentingnya keberadaan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau untuk dapat mengatasi dan mengantisipasi berbagai tantangan dan permasalahan kedepan.
###Sebelumnya Plt. Kadis Ketahanan Pangan Provinsi Riau H. Rosdi, SE,M.Si, dalam laporannya mengatakan, "pelaksanaan LCM ini di mulai dari tingkat desa, kecamatan, kabupaten, provinsi dan hingga ketingkat nasional. Salah satu tujuannya adalah untuk menggali dan memanfaatkan potensi pangan local yang di miliki oleh Provinsi Riau di antaranya sagu yang dapat di jadikan sebagai pangan alternative pengganti karbohidrat". **red/no
