ROKAN HULU, UTUSANRIAU.CO - Bupati Kabupaten Rokan Hulu (Rohul), Sukiman Selasa (14/8/2018) membuka secara resmi lomba cipta menu dari ikan yang diikuti 16 ibu-ibu PKK se - Rohul, Dalam kegiatan ini, Sukiman mengajak seluruh lapisan masyarakat rohul untuk mengkonsumsi ikan lebih banyak dengan alasan menkonsumsi ikan akan menyehatkan bagi tubuh dan membuat anak - anak lebih pintar.
Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Kabupaten Rohul 2018 dipusatkan di Gedung Wanita Permaisuri Pasirpangaraian resmi dibuka oleh Bupati Rohul H. Sukiman, didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Rohul Ir. Sri Hardono MM, Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Perikanan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau Ir Yon Azhari.
Turut Hadir Pabung Kodim 0313/KPR Kapten Inf. Raflis Jon, Kakan Kemenag Rohul Drs. H. Syahrudin M.Sy, para pejabat Pemkab Rohul, pengurus Tim Penggerak PKK Rohul, serta para ibu PKK perwakilan dari 16 kecamatan.
###
Sukiman mengungkapkan tujuan dari kegiatan lomba menu yang terbuat dari ikan tersebut untuk mengajak masyarakat rohul menkonsumsi ikan lebih banyak, apa lagi ikan tidak terlalu sulit untuk didapat oleh masyarakat mulai dari ikan laut, ikan kolam, maupun ikan air tawar atau ikan sungai, apa lagi rohul memiliki potensi ikan sungai yang sangat luar biasa dan harganyapun terjangkau oleh masyarakat kita.
Kita berharap kepada ibu-ibu PKK ini nanti bisa mensosialisasikan kepada masyarakat kita dalam bentuk ajakan agar lebih banyak memakan ikan, karena ikan menyehatkan bagi tubuh manusia, apa lagi bagi anak - anak balita karena ikan mengandung vitamin bagi kecerdasan anak. " Harap Sukiman.
Dalam ajang lomba cipta menu yang terbuat dari ikan yang dilaksanakan oleh dinas ketahanan pangan dan perikanan rohul yang keluar sebagai juara umum diraih oleh tim PKK dari kecamatan Rambah Samo, juara dua diraih PKK Kabun dan juara tiga oleh PKK kecamatan Ujung Batu.
Tentu ibu-ibu PKK kecamatan Rambah Samo akan mewakil rohul pada kegiatan lomba cipta menu dari ikan yang akan dilaksanakan ditingkat provinsi riau pada september mendatang " Terang Sukiman.
Kepala DKPP Rohul juga Ketua Panitia, Sri Hardono, melaporkan LMSI tingkat Kabupaten Rohul tahun 2018 dengan mitra kerja atau diikuti ibu PKK perwakilan dari 16 kecamatan, bekerjasama dengan Forikan dan Tim Penggerak PKK Rohul.
Tujuan dari LMSI, jelas Hardono, upaya meningkatkan konsumsi ikan masyarakat Rohul, mengenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan, mendukung ketahanan pangan nasional, serta ke empat menggali kearifan khasanah makanan berbahan baku ikan.
"Sasaran yang ingin kita capai adalah tersosialisasinya manfaat makan ikan, tersosialisasinya menu makanan berbahan baku ikan, dan ketiga meningkatnya budaya makan ikan," papar Hardono dalam laporannya.(Adv/Humas)
###
.jpg)
